Дәмдер мен тағамдардың әртүрлілігі

Астанадағы өзбек тағамдары

Altyn Palau

Ау дәмімен келген түрік донері — оттың ләззаты

Астанада тағамдарды жедел жеткізу

Bairam Uly Doner

Астанадағы мейрамханалар желісі

Уақытпен тексерілген гастрономиялық мәдениет

Біздің мейрамханалар

Astana

Біздің жеке жеткізу картамыз бар, қаланың кейбір жерлеріне жеткізбейміз. Оның біздің жеткізу картамызда бар-жоғын және құны қанша болатынын білу үшін мекенжайыңызды енгізіңіз.

Жеткізу картасы

Тапсырысыңызды несие картасымен төлей аласыз. Төлемнен кейін банк картасы сіздің шотыңызға байланыстырылады және болашақ тапсырыстар үшін карта деректерін қайта енгізудің қажеті жоқ. Сондай-ақ карта деректерін жоюға және басқа картаны байланыстыруға болады.

Тапсырысымды қалай төлей аламын?

Қолданбаға немесе веб-сайтқа қатысты техникалық мәселелерге тап болсаңыз, мына мекенжайға өтініш жазыңыз: altyn.palau@mail.ru

Техникалық қолдау қызметінің байланыстары

ТОО "ALTYN PALAU" платформасындағы аккаунтыңызды тапсырыстар журналымен, мекенжайлармен және артықшылықтармен бірге жоюға болады. Бұл әрекетті қайтару мүмкін емес.

Есептік жазбаны жою үшін:
1. Профиль бетіне өтіңіз.
2. «Менің мәліметтерім» таңдаңыз.
3. «Tiркелгiнi жою» опциясын таңдаңыз.
4. «Мен мәңгіге жойғым келеді» түймесін басыңыз.

Аккаунты қалай жоюға болады

Құрамы: 2 қой еті, 1 тауық қанаты, 1 люля-кебаб, 1 шампиньон, 1 үйрек филесі.

4 адамға арналған сет

Дәстүрлі қазақтың қазысы – қабырға етінен және майынан дайындалған жылқы шұжығы. Қанық дәмімен ерекшеленеді және жұқа тілімдерге кесіліп ұсынылады.

Қазы 20гр

сытное и ароматное блюдо среднеазиатской кухни из длинной вытянутой лапши, обжаренной в воке с кусочками мяса (говядина), яркими овощами (болгарский перец, лук, морковь, помидоры, фасоль, капуста),

Жареный лагман

Нәзік, қолдан жасалған пельмени дәстүрлі рецепт бойынша дайындалады. Жұқа қамыры мен шырынды ет салмасы ерекше дәм береді.

Үй пельмениі

Өз қолымызбен дайындалған шие компоты.

Компот 0,300

Пицца Бавариялық 

нәзік тауық филесі, қытырлақ айсберг салаты, шырынды қызанақтар, бөдене жұмыртқалары және үгітілген пармезан.


Цезарь

2,5 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 30 дана үй мантысы, 4 порция ачичук, 4 порция "Күзгі" салат, 4 порция "Жаңа піскен" салат, 6 дана самса (тауық немесе сиыр етімен), 4 л компот немесе морс (таңдауыңызша) – бірегей дәм мен молшылыққа толы сет

Шығыс үзілісі 10–12 адамға

Самарқанд палауы (1 порция), ачичук (1 порция), нан (1 дана), морс (құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған) (350 мл)

Самарқанд батыр

Самарқанд палауы (2 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л).

Самарқанда кешкі ас 6–7 адамға

Ачичук — қызанақ, пияз және көк шөптерден жасалған жаңа салат.

Ачичук

Алтын түске дейін қуырылған, сырты қытырлақ, іші жұмсақ. Түрлі тұздықтармен тамаша үйлесетін танымал гарнир немесе тіскебасар

Фри картобы 

Қой етінен дайындалған кәуап – дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарған қыртысқа дейін қуырылған хош иісті әрі шырынды ет.

Қой еті

Қамыр, сиыр етінен дайындалған фарш, пияз (7 дана).

Қуырылған мантылар 

Яйцо перепел 1шт

1 сиыр еті, 1 тауық қанаты, 2 люля-кебаб, 2 шампиньон, 1 қой еті, 1 тауық филесі.

6 адамға арналған сет

1,5 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 14 дана үй мантысы, 2 порция ачичук, 2 порция "Күзгі" салат, 2 дана тандыр наны, 2 л компот немесе морс (таңдауыңызша) – мол әрі дәмді отбасылық сет.

Офистік түскі ас 6–7 адамға

Ташкент палауы (2 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л).

Ташкенттегі кешкі ас 6–7 адамға

Ташкент палауы (1 порция), ачичук (1 порция), нан (1 дана), морс (құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған) (350 мл).

Ташкент батыр

Қамыр, сиыр фаршы, пияз (7 дана).

Манты — 7 дана

Сиыр етінен дайындалған кәуап – сиыр арқасынан алынған таза филеден жасалады, хош иісті дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде шырынды әрі қызарған қыртыс пайда болғанша қуырылады.

Сиыр еті

Әртүрлі тұздықтармен, көкөністермен немесе салаттармен тамаша үйлесіп, толыққанды әрі тойымды тағам жасайды (7 дана).

Тауық кесектері

Жаңа қияр, редис, көк шөптер, ерекше ашытпамен дайындалған тұздық – қаттық.

Весенний

Қамыр, сиыр еті, күнжіт, дәмдеуіштер (2 дана).

сиыр етінен самса 

жаңа салат жапырақтары, лолла россо, руккола, қызанақтар, қиярлар, болгар бұрышы және нәзік брынза.


Грек салаты 

это сытное уйгурское блюдо, представляющее собой тянутую лапшу с крупно нарезанными обжаренными мясом (говядина) и овощами (перец, капуста, лук, сельдерей, томаты) в густой, ароматной подливе, 

Лагман гуйру

Пицца Болоньезе

Компот 1л

Самарқанд палауы (3 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л), бөдене жұмыртқасы (10 дана).

Қымбатты туыстар 8–9 адамға

Самарқанд палауы (1 кг), ачичук (2 дана), нан (2 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (1 л).

Самарқанда түскі ас 3–4 адамға

2 люля-кебаб, 3 тауық филесі, 2 үйрек филесі, 2 көмірде піскен картоп, 1 шампиньон.

8 адамға арналған сет

Ірімшік соусы Hienz

Көмірде піскен картоп – ашық отта қуырылған жұмсақ түйнектер, қытырлақ қабықты және жұмсақ ішімен, дәмдеуіштер мен көк шөптер қосылып дайындалады.

Көмірдегі картоп

нәзік сиыр еті шампиньондармен, жаңа қызанақтармен, рукколамен, салат жапырақтарымен, лолла россомен және үгітілген пармезанмен.


Жылы салат

Ірімшік таяқшалары

Жаңа көкөністерден ассорти: қияр, қызанақ, бұрыш және көк шөптер.

Кесілген көкөністер

Құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған.

Морс 0,300

Пицца Италиялық  

Қамыр, тауық филесі, күнжіт, дәмдеуіштер (2 дана).

Тауық етінен самса 

Кетчуп Heinz

1 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 2 тауық филесі, 1 қой етінен кәуап, 2 салат (ачичук / күзгі / көктемгі – таңдауыңызша), 2 тандыр наны, 1 л Coca-Cola, 1 л морс немесе компот (таңдауыңызша), 1 порция картоп фри және 1 порция наггетс, 8 дана самса (тауық немесе сиыр етімен) – 4 порция самса – дәмді және үйлесімді сет. 

Отбасылық 4–5 адамға

Пицца Тауық пен саңырауқұлақ

Ташкент палауы (1 кг), ачичук (2 порция), нан (2 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (1 л)

Ташкенттегі түскі ас 3–4 адамға

2 қой еті, 2 сиыр еті, 2 көмірде піскен картоп, 2 люля-кебаб, 2 үйрек филесі, 3 тауық филесі, 2 шампиньон, 1 тауық қанаты.

14 адамға арналған сет

Морс 1л

Тауық қанаттарынан дайындалған кәуаптар – дәмдеуіштерге маринадталған, көмірде алтын түсті қыртыс пен тәбетті хош иіс шыққанша қуырылған жұмсақ әрі шырынды қанаттар.

Тауық қанаттары

қуырып дайындалған баклажандар қызанақпен, жаңа кинзамен, хош иісті күнжітпен және қышқыл-тәтті соуспен.

Қытырлақ баклажандар

Қатты сортты «Лазер» күріші, қой еті, сиыр еті, сары сәбіз, қызыл сәбіз, ноқат, «Киш-миш» мейізі, зира, куркума, күнбағыс майы.

1 килограмм

Ташкент палау 1кг

Тұздалған қырыққабат, сәбіз, дәмдеуіштер.

Осенний

Тауық филесінен дайындалған кәуап – хош иісті дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде шырынды әрі алтын түсті қыртысқа дейін қуырылған жұмсақ және нәзік ет.

Тауық еті

Coca-cola 0,250

Фирмалық кәуап тұздығы

Ақ соус

Пицца Маргарита

Люля-кебаб – мұқият иленген еттен дайындалған, дәмдеуіштермен әрленіп, көмірде қызарғанша қуырылған шырынды ет котлеттері.

Люля кебаб

Пицца Пепперони

Қызыл соус

Қызанақ, болгар бұрышы, сарымсақ, ащы бұрыш.

Соус Аджика

400гр

Ташкент палау 400гр

Ташкент палау

Пицца Цезарь

Ет қосылған хачапури

Сметана доп

Үйрек етінен дайындалған кәуап – дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарған қыртысқа дейін қуырылған, хош иісті әрі шырынды, қанық дәмі бар ет.

Утка шашлык

Ащы бұрыш – тағамдарға ерекше ащылық пен дәм қосу үшін қолданылады, тіліп өтетін дәмімен ерекшеленеді.

Ащы бұрыш

Көмірде піскен шампиньондар – ашық отта қуырылған хош иісті саңырауқұлақтар, жұмсақ құрылымы мен жеңіл түтін дәмі бар, дәмдеуіштер мен көк шөптермен әрленген.

Көмірдегі шампиньондар

Су Bonagua 0.500

Хачапури 

Кола 1л

Зығыр майында дайындалған қою түсті палау: қатты сортты «лазер» күріші, сиыр еті, сары және қызыл сәбіз, ноқат, мейіз, дәмдеуіштер.

Негізгіге өту

Салаттар