Дәмдер мен тағамдардың әртүрлілігі

Астанадағы өзбек тағамдары

Altyn Palau

Ау дәмімен келген түрік донері — оттың ләззаты

Астанада тағамдарды жедел жеткізу

Bairam Uly Doner

Астанадағы мейрамханалар желісі

Уақытпен тексерілген гастрономиялық мәдениет

Біздің мейрамханалар

Біздің жеке жеткізу картамыз бар, қаланың кейбір жерлеріне жеткізбейміз. Оның біздің жеткізу картамызда бар-жоғын және құны қанша болатынын білу үшін мекенжайыңызды енгізіңіз.

Жеткізу картасы

Тапсырысыңызды несие картасымен төлей аласыз. Төлемнен кейін банк картасы сіздің шотыңызға байланыстырылады және болашақ тапсырыстар үшін карта деректерін қайта енгізудің қажеті жоқ. Сондай-ақ карта деректерін жоюға және басқа картаны байланыстыруға болады.

Тапсырысымды қалай төлей аламын?

Қолданбаға немесе веб-сайтқа қатысты техникалық мәселелерге тап болсаңыз, мына мекенжайға өтініш жазыңыз: altyn.palau@mail.ru

Техникалық қолдау қызметінің байланыстары

Аккаунтыңызды тапсырыстар журналымен, мекенжайлармен және артықшылықтармен бірге жоюға болады. Бұл әрекетті қайтару мүмкін емес.

Есептік жазбаны жою үшін:
1. Профиль бетіне өтіңіз.
2. «Менің мәліметтерім» таңдаңыз.
3. «Tiркелгiнi жою» опциясын таңдаңыз.
4. «Мен мәңгіге жойғым келеді» түймесін басыңыз.

Аккаунты қалай жоюға болады

Құрамы: 2 қой еті, 1 тауық қанаты, 1 люля-кебаб, 1 шампиньон, 1 үйрек филесі.

4 адамға арналған сет

Самарқанд палауы (1 порция), ачичук (1 порция), нан (1 дана), морс (құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған) (350 мл)

Самарқанд батыр

Ачичук — қызанақ, пияз және көк шөптерден жасалған жаңа салат.

Ачичук

Самарқанд палауы (2 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л).

Самарқанда кешкі ас 6–7 адамға

Алтын түске дейін қуырылған, сырты қытырлақ, іші жұмсақ. Түрлі тұздықтармен тамаша үйлесетін танымал гарнир немесе тіскебасар

Фри картобы 

2,5 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 30 дана үй мантысы, 4 порция ачичук, 4 порция "Күзгі" салат, 4 порция "Жаңа піскен" салат, 6 дана самса (тауық немесе сиыр етімен), 4 л компот немесе морс (таңдауыңызша) – бірегей дәм мен молшылыққа толы сет

Шығыс үзілісі 10–12 адамға

Қамыр, сиыр етінен дайындалған фарш, пияз (7 дана).

Қуырылған мантылар 

Дәстүрлі қазақтың қазысы – қабырға етінен және майынан дайындалған жылқы шұжығы. Қанық дәмімен ерекшеленеді және жұқа тілімдерге кесіліп ұсынылады.

Қазы 20гр

Өз қолымызбен дайындалған шие компоты.

Компот 0,300

Тандыр нан

Пицца Бавариялық 

нәзік тауық филесі, қытырлақ айсберг салаты, шырынды қызанақтар, бөдене жұмыртқалары және үгітілген пармезан.


Цезарь

Қой етінен дайындалған кәуап – дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарған қыртысқа дейін қуырылған хош иісті әрі шырынды ет.

Қой еті

1,5 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 14 дана үй мантысы, 2 порция ачичук, 2 порция "Күзгі" салат, 2 дана тандыр наны, 2 л компот немесе морс (таңдауыңызша) – мол әрі дәмді отбасылық сет.

Офистік түскі ас 6–7 адамға

Қамыр, сиыр фаршы, пияз (7 дана).

Манты — 7 дана

Жаңа қияр, редис, көк шөптер, ерекше ашытпамен дайындалған тұздық – қаттық.

Весенний

Әртүрлі тұздықтармен, көкөністермен немесе салаттармен тамаша үйлесіп, толыққанды әрі тойымды тағам жасайды (7 дана).

Тауық кесектері

Ташкент палауы (2 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л).

Ташкенттегі кешкі ас 6–7 адамға

Ташкент палауы (1 порция), ачичук (1 порция), нан (1 дана), морс (құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған) (350 мл).

Ташкент батыр

1 сиыр еті, 1 тауық қанаты, 2 люля-кебаб, 2 шампиньон, 1 қой еті, 1 тауық филесі.

6 адамға арналған сет

Сиыр етінен дайындалған кәуап – сиыр арқасынан алынған таза филеден жасалады, хош иісті дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде шырынды әрі қызарған қыртыс пайда болғанша қуырылады.

Сиыр еті

Қамыр, сиыр еті, күнжіт, дәмдеуіштер (2 дана).

сиыр етінен самса 

жаңа салат жапырақтары, лолла россо, руккола, қызанақтар, қиярлар, болгар бұрышы және нәзік брынза.


Грек салаты 

Пицца Болоньезе

Компот 1л

Яйцо перепел 1шт

2 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 1 люля-кебаб, 2 қой етінен кәуап, 2 салат (ачичук / күзгі / көктемгі – таңдауыңызша), 2 тандыр наны, 2 л Coca-Cola, 2 л компот немесе морс (таңдауыңызша), көкөніс ассорти және 8 дана самса (тауық немесе сиыр етінен) – барлығы бір сетте.

Бауырым 6–7 адамға

Көмірде піскен картоп – ашық отта қуырылған жұмсақ түйнектер, қытырлақ қабықты және жұмсақ ішімен, дәмдеуіштер мен көк шөптер қосылып дайындалады.

Көмірдегі картоп

2 люля-кебаб, 3 тауық филесі, 2 үйрек филесі, 2 көмірде піскен картоп, 1 шампиньон.

8 адамға арналған сет

Ірімшік соусы Hienz

Ірімшік таяқшалары

Самарқанд палауы (1 кг), ачичук (2 дана), нан (2 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (1 л).

Самарқанда түскі ас 3–4 адамға

Пицца Италиялық  

Самарқанд палауы (3 кг), ачичук (800 г), нан (4 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (2 л), Coca-Cola (1 л), бөдене жұмыртқасы (10 дана).

Қымбатты туыстар 8–9 адамға

Қамыр, тауық филесі, күнжіт, дәмдеуіштер (2 дана).

Тауық етінен самса 

Құлпынай, қарақат, өз қолымызбен дайындалған.

Морс 0,300

Жаңа көкөністерден ассорти: қияр, қызанақ, бұрыш және көк шөптер.

Кесілген көкөністер

қуырып дайындалған баклажандар қызанақпен, жаңа кинзамен, хош иісті күнжітпен және қышқыл-тәтті соуспен.

Қытырлақ баклажандар

1 кг Ташкент немесе Самарқанд палауы (таңдауыңызша), 2 тауық филесі, 1 қой етінен кәуап, 2 салат (ачичук / күзгі / көктемгі – таңдауыңызша), 2 тандыр наны, 1 л Coca-Cola, 1 л морс немесе компот (таңдауыңызша), 1 порция картоп фри және 1 порция наггетс, 8 дана самса (тауық немесе сиыр етімен) – 4 порция самса – дәмді және үйлесімді сет. 

Отбасылық 4–5 адамға

2 қой еті, 2 сиыр еті, 2 көмірде піскен картоп, 2 люля-кебаб, 2 үйрек филесі, 3 тауық филесі, 2 шампиньон, 1 тауық қанаты.

14 адамға арналған сет

Ташкент палауы (1 кг), ачичук (2 порция), нан (2 дана), өз қолымызбен дайындалған шие компоты (1 л)

Ташкенттегі түскі ас 3–4 адамға

Тұздалған қырыққабат, сәбіз, дәмдеуіштер.

Осенний

Пицца Тауық пен саңырауқұлақ

Кетчуп Heinz

Морс 1л

Тауық қанаттарынан дайындалған кәуаптар – дәмдеуіштерге маринадталған, көмірде алтын түсті қыртыс пен тәбетті хош иіс шыққанша қуырылған жұмсақ әрі шырынды қанаттар.

Тауық қанаттары

Пицца Маргарита

Фирмалық кәуап тұздығы

Ақ соус

Coca-cola 0,250

Тауық филесінен дайындалған кәуап – хош иісті дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде шырынды әрі алтын түсті қыртысқа дейін қуырылған жұмсақ және нәзік ет.

Тауық еті

Қызыл соус

Люля-кебаб – мұқият иленген еттен дайындалған, дәмдеуіштермен әрленіп, көмірде қызарғанша қуырылған шырынды ет котлеттері.

Люля кебаб

Пицца Пепперони

Пицца Цезарь

Қатты сортты «Лазер» күріші, қой еті, сиыр еті, сары сәбіз, қызыл сәбіз, ноқат, «Киш-миш» мейізі, зира, куркума, күнбағыс майы.

400гр

Ташкент палау 400гр

Ташкент палау

Қызанақ, болгар бұрышы, сарымсақ, ащы бұрыш.

Соус Аджика

Сметана доп

Үйрек етінен дайындалған кәуап – дәмдеуіштерге маринадталып, көмірде қызарған қыртысқа дейін қуырылған, хош иісті әрі шырынды, қанық дәмі бар ет.

Утка шашлык

Ет қосылған хачапури

Хачапури 

Су Bonagua 0.500

Ащы бұрыш – тағамдарға ерекше ащылық пен дәм қосу үшін қолданылады, тіліп өтетін дәмімен ерекшеленеді.

Ащы бұрыш

Көмірде піскен шампиньондар – ашық отта қуырылған хош иісті саңырауқұлақтар, жұмсақ құрылымы мен жеңіл түтін дәмі бар, дәмдеуіштер мен көк шөптермен әрленген.

Көмірдегі шампиньондар

Кола 1л

Зығыр майында дайындалған қою түсті палау: қатты сортты «лазер» күріші, сиыр еті, сары және қызыл сәбіз, ноқат, мейіз, дәмдеуіштер.

Негізгіге өту

Салаттар